Ketika si kecil memasuki usia yang ke 8 bulan maka akan semakin beragamnya makanan pendamping ASI atau MPASI yang akan dikonsumsinya. Hal ini dikarenakan gigi bayi sudah bertambah semakin banyak ketika usia mereka menginjak 8 bulan. Biasanya bayi yang sudah menginjak usia 8 bulan ini akan mulai menunjukkan ketidaksukaannya terhadap bubur yang lunak, mereka akan lebih mulai menyukai makanan yang hampir berbentuk nasi. Si kecil yang sudah berusia 8 bulan ini akan sangat menyukai berbagai variasi menu makanan. Jika ibu membutuhkan informasi mengenai resep MPASI 8 bulan yang cepat didalam penyajiannya maka kami akan memberikan referesinya. Berikut beberapa resep MPASI yang cepat penyajiannya untuk bayi 8 bulan diantaranya yaitu :
1. MPASI Brokoli Kembang Kol Keju
Bahan bahan yang dibutuhkan adalah : Brokoli 100 gram, kembang kol 100 gram, kentang 100 gr, susu 200 ml, keju parut grated 50 gr, dan lada hitam secukupnya.
Cara membuatnya adalah :
• Kentang dikupas lalu dipotong dadu.
• Brokoli dan kembang kol dipotong potong.
• Kentang, brokoli, dan kembang kol direbus didalam air susu, lalu didihkan selama 12 hingga 15 menit atau hingga semua bahan bahan itu benar benar lembut.
• Kemudian api dimatikan, lalu tambahkan keju dan lada hitam kedalamnya dan diaduk rata.
• Setelah itu semua bahan dilumatkan hingga mencapai tekstur seperti yang diinginkan dan siap untuk disajikan.
2. MPASI Ubi Panggang
Bahan bahan yang dibutuhkan adalah : ubi kuning 4 buah lalu dipotong seukuran ibu jari, dan minyak zaitun 3 sdm.
Cara membuatnya adalah :
• Oven dipanaskan hingga mencapai 200o C.
• Minyak zaitun dioleskan pada oven bagian dasar pinggannya.
• Ubi yang telah dipotong seukuran ibu jari itu ditata lalu dipanggang selama 40 menit.
• Dan ubi panggang pun siap untuk disajikan.
3. MPASI Ubi Ayam
Bahan bahan yang dibutuhkan adalah : minyak zaitun 1 sdm, bawang merah 50 gr lalu cincang halus, ubi 30 gr dikupas dan dipotong dadu, kaldu ayam 125 ml, dan fillet dada ayam 100 gr lalu potong dadu.
Cara membuatnya adalah :
• Minyak zaitun dipanaskan pada Teflon lalu bawang merah ditumis hingga harum.
• Kaldu ayam dituangkan lalu masak hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan atau kurang lebih 5 menit.
• Setelah itu masukkan ubi dan ayam lalu rebus selama 12 hingga 15 menit dan api dimatikan.
• Kemudian semua bahan dihaluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
Itulah beberapa resep MPASI yang cepat penyajiannya untuk bayi 8 bulan. Bayi 8 bulan ini akan lebih menyukai makanan dengan tekstur yang agak keras karena mereka itu sedang belajar menggigit.
